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La gastronomie occupe une place essentielle en Périgord Inattendu. Entre restaurants traditionnels, produits du terroir et savoir-faire local, chaque repas devient une véritable découverte. Recettes typiques, spécialités du terroir et ambiance conviviale font de cette région une destination incontournable pour les amateurs de bonne cuisine.

A emporter Au bord de l'eau Cuisine du monde Restaurants traditionnels Sur le pouce

Voyage culinaire dans les restaurants
du Périgord Inattendu

Les restaurants traditionnels du territoire proposent une cuisine généreuse, où chaque plat célèbre les produits emblématiques du Périgord. Foie gras, truffes, noix, canard confit et fromages fermiers figurent parmi les incontournables de la gastronomie locale. Dans les auberges et tables gourmandes, ces recettes sont revisitées avec passion, offrant une expérience gustative authentique.

Au-delà des grandes tables, une multitude de brasseries, pizzerias et restaurants familiaux accueillent les gourmands en quête de simplicité et de saveurs. Idéales pour une pause gourmande entre deux découvertes, ces adresses proposent des menus variés, à déguster en terrasse ou dans une salle au décor chaleureux.

Voir les restaurants traditionnels

Pause gourmande avec
les pique-niques à la ferme

Profiter d’un repas en plein air, entouré de paysages préservés, est une manière idéale de découvrir les saveurs du Périgord Inattendu tout en se reconnectant à la nature.

Une autre façon de savourer le Périgord

En plus des restaurants, nous vous invitons à vous immerger au plus près du terroir. Pour cela, rien de tel qu’un pique-nique préparé avec des produits fermiers, à déguster dans un cadre enchanteur. Chez Gendrou, à La Chapelle-Grésignac, une ferme-auberge propose des paniers pique-niques où charcuteries maison, fromages affinés et pains croustillants sont soigneusement sélectionnés pour une expérience authentique. À Celles, la Ferme Lafayas offre un service pratique avec réservation de paniers et livraison sur tout le Ribéracois, parfait pour une excursion sans contrainte.

Nos spots pour des pique-niques en pleine nature

Les paysages du Périgord Inattendu se prêtent à merveille aux haltes gourmandes en plein air. Les plages aménagées de Saint-Aulaye et La Roche-Chalais invitent à savourer un repas au bord de l’eau, bercé par le murmure de la rivière. Pour une ambiance plus sauvage, le Grand Étang de La Jemaye offre de larges espaces ombragés avec des tables de pique-nique, parfaits pour un moment de détente après une balade autour du lac.

S’immerger dans
les marchés locaux

Les marchés du Périgord Inattendu sont le reflet d’une tradition bien ancrée, où les producteurs locaux partagent leur passion et leurs savoir-faire. Chaque semaine, les étals se garnissent de fruits et légumes de saison, miel doré, fromages affinés et spécialités à base de canard, offrant un spectacle haut en couleur et en parfums.

Selon la saison, ces rendez-vous prennent une dimension différente. En hiver, le marché au gras met en avant foie gras, magrets et confits, tandis que d’avril à septembre, les marchés de producteurs de pays transforment les places de village en véritables fêtes gourmandes, où l’on déguste directement sur place.

Voir les marchés

Saveurs du champ à l’assiette dans les magasins de producteurs

Pour prolonger le plaisir chez soi ou offrir un souvenir gourmand, n’hésitez pas à rencontrer les producteurs sur les marchés fermiers ou dans les magasins de producteurs du territoire. À Ribérac, le marché fermier et la boutique de la Bélaudie offrent une sélection de produits du terroir en circuit court, garantissant une fraîcheur et une qualité incomparables. Tocane-Saint-Apre accueille la Station des Saveurs, un véritable temple des produits locaux, où l’on retrouve les spécialités issues des fermes environnantes.

À Verteillac, les Halles de la Meyfrénie sont une adresse incontournable pour les amateurs de fromages, charcuteries et confitures artisanales. Enfin, à Saint-Aulaye, les gourmands apprécieront le Lou Panier d’Eulalia, un espace dédié aux productions locales, ainsi que le marché fermier, où les producteurs partagent volontiers leurs conseils et recettes.

Magasins de producteurs

Une expérience entre gastronomie et nature

Chaque étape d’un séjour en Périgord Inattendu est une invitation à explorer une gastronomie sincère et généreuse, où les produits du terroir se dégustent dans une ambiance conviviale.

Et comme la richesse culinaire du Périgord Inattendu évolue avec les saisons, il y a toujours une bonne raison pour revenir toute l’année ! En hiver, les chefs vous concoctent des plats mijotés et spécialités à base de canard qui vous apportent chaleur et réconfort, tandis qu’en été, les tables se garnissent de salades gourmandes. Chaque saison réserve ses plaisirs gustatifs, toujours dans un esprit d’authenticité et de partage.

Conclusion de ce voyage gastronomique : entre restaurants, pique-niques en pleine nature, marchés animés et magasins de producteurs, le Périgord Inattendu est une destination où la gastronomie se vit avec passion. Que ce soit autour d’une table raffinée, lors d’un pique-nique champêtre ou sur un marché coloré, les saveurs locales se dévoilent et la convivialité se partage !